Diverse hvide

DomPeynac Réserve

Chardonnay 2020

 

En virkelig velafbalanceret, moderat fadlagret Chardonnay, der klarer sig super godt mod langt dyrere vine, f.eks. fra Bourgogne.

Noter af citrus, honning, tropiske frugter, vanilje og smør.

Om producenten:

 

Dom Peynac fra Languedoc i Sydfrankrig

kommer fra Ouveillan Cellar,

som er grundlagt i 1936.

Den er en del af sammenslutningen 

Vignerons du Narbonnais med 330 producenter.

Området strækker sig over mere end 2500 ha,

som nyder godt af middelhavsklimaet.